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App fichaje empleados hostelería: comparativa real 2025

Si gestionas un restaurante, sabes que el registro de jornada no es opcional desde 2019. Lo que quizá no sabes es que muchas apps genéricas de fichaje no encajan con la realidad de la hostelería: turnos partidos, extras de fin de semana, camareros que cubren terraza y barra, o cocineros que entran a las seis…