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Inspección de Trabajo en restaurantes: multas y cómo evitarlas
Suena el timbre a las once de la mañana. No es un proveedor, no es un cliente madrugador. Es un inspector de la ITSS con su credencial en la mano. En ese momento, todo lo que no tengas en orden va a salir a la luz: contratos que no reflejan la jornada real, registros horarios
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Inspección de trabajo en tu restaurante: guía completa
Son las 13:15 de un viernes y tu sala empieza a llenarse. Justo entonces, dos personas se identifican como inspectores de la ITSS y piden hablar con el responsable. No avisan antes. No necesitan cita. Y a partir de ese momento, cada documento que no tengas a mano puede convertirse en una sanción de entre