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Gestionar vacaciones equipo hostelería sin conflictos
Llega junio y tu bandeja se llena de peticiones de vacaciones. Tres camareros quieren la misma quincena de agosto, tu jefe de cocina pide exactamente los días de la feria del pueblo y el segundo de sala te avisa con dos semanas de antelación. Si gestionas un restaurante, sabes que organizar las vacaciones de la…