Tag: horas extra hostelería
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Convenio hostelería Madrid 2025: salarios y derechos
Si gestionas un restaurante en la Comunidad de Madrid, el convenio colectivo de hostelería no es un documento que puedas guardar en un cajón y olvidar. La Inspección de Trabajo ha intensificado las campañas en el sector durante 2024, y las sanciones por incumplimientos salariales o de jornada se han disparado. Conocer al detalle las…
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Horas extra en hostelería: qué dice la ley y cómo cumplirla
Son las once de la noche de un sábado de junio y te falta personal. Tu camarero de sala acepta quedarse dos horas más. Perfecto, problema resuelto. Hasta que multiplicas esa situación por cada fin de semana del año y descubres que llevas meses incumpliendo el límite legal de horas extraordinarias sin siquiera saberlo. En…
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Horas extra en hostelería: normativa que debes conocer
Si gestionas un restaurante, sabes que las horas extra son casi inevitables: un viernes que se descontrola, un camarero que no aparece, una comunión de ochenta personas que se alarga tres horas más de lo previsto. El problema no es que ocurran, sino que la mayoría de locales las gestionan mal, las registran peor y…