Tag: inspección trabajo hostelería
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Horas extra en hostelería: normativa que debes conocer
Si gestionas un restaurante, sabes que las horas extra son casi inevitables: un viernes que se descontrola, un camarero que no aparece, una comunión de ochenta personas que se alarga tres horas más de lo previsto. El problema no es que ocurran, sino que la mayoría de locales las gestionan mal, las registran peor y
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Control horario en hostelería: cómo cumplir la ley sin errores
Qué exige exactamente el RD 8/2019 a tu restaurante El artículo 34.9 del Estatuto de los Trabajadores, modificado por el Real Decreto-ley 8/2019, establece tres obligaciones concretas: registrar la hora de inicio y fin de la jornada de cada empleado, conservar esos registros durante cuatro años y tenerlos a disposición de los trabajadores, sus representantes