Tag: control horario hostelería
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Registro de jornada digital en restaurantes: guía práctica
Son las once de la noche, el último cliente acaba de irse y tu camarero de cierre te dice que no ha fichado la entrada. Otra vez. Lo apuntas en un papel, pero sabes que ese papel no vale nada si mañana aparece la Inspección de Trabajo. Desde que el Real Decreto-ley 8/2019 hizo obligatorio…
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Control horario en hostelería: cómo cumplir la ley
Son las once de la noche, tu cocinero acaba de terminar un turno partido de catorce horas y no hay ni rastro del registro de su jornada. Si mañana entra la Inspección de Trabajo, tienes un problema de entre 751 y 7.500 euros por cada trabajador sin control horario. Desde que el Real Decreto-ley 8/2019…
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Fichaje digital en restaurantes: qué método te conviene
Desde mayo de 2019, el Real Decreto-ley 8/2019 te obliga a registrar la jornada de cada empleado. La norma es clara, pero la realidad de un restaurante no lo es tanto: turnos partidos, extras que entran a última hora, camareros que fichan en un local y acaban cubriendo en otro. El papel y el Excel…
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Cómo digitalizar un restaurante pequeño paso a paso
Tienes un restaurante con un equipo de entre cinco y veinte personas, y cada mes se te escapa dinero por algún sitio que no consigues identificar. Cuadrar turnos te lleva horas, los albaranes se acumulan en una carpeta que nadie revisa y el control horario lo llevas en un Excel que ya no te crees…
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Control horario en hostelería España: guía legal 2024
Si gestionas un restaurante, bar o cafetería, probablemente hayas oído hablar del registro de jornada obligatorio. Lo que quizá no tengas tan claro es que la hostelería es, con diferencia, el sector que más sanciones acumula por incumplimiento. La Inspección de Trabajo y Seguridad Social (ITSS) lo sabe, y por eso concentra buena parte de…
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Control horario en hostelería: cómo cumplir la ley sin errores
Qué exige exactamente el RD 8/2019 a tu restaurante El artículo 34.9 del Estatuto de los Trabajadores, modificado por el Real Decreto-ley 8/2019, establece tres obligaciones concretas: registrar la hora de inicio y fin de la jornada de cada empleado, conservar esos registros durante cuatro años y tenerlos a disposición de los trabajadores, sus representantes…