Tag: normativa laboral restaurantes
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Cálculo de horas extras en hostelería: guía práctica
Cada semana, miles de gerentes de restaurante en España se enfrentan al mismo lío: saber si las horas que acumula su equipo son extras, complementarias o simplemente un desajuste de cuadrante. El problema no es solo de números. Un error en el cálculo de horas extras en hostelería puede suponer una sanción de la ITSS…
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Código de conducta empleados restaurante: guía práctica
Llevas semanas notando que algo falla en el servicio. Un camarero tutea a los clientes sin criterio, otro consulta el móvil en barra y nadie tiene claro qué pasa si alguien llega tarde por tercera vez en un mes. El problema no es que tu equipo sea malo: es que nunca les diste un marco…
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Inspección de Trabajo en restaurantes: sanciones y cómo prepararte
Suena el timbre a media mañana, un martes cualquiera. Dos personas se identifican como inspectores de la ITSS y piden acceso a tu documentación laboral. A partir de ese momento tienes minutos, no días, para demostrar que todo está en orden. Cada año, la Inspección de Trabajo y Seguridad Social intensifica sus campañas en hostelería…
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Inspección de Trabajo en hostelería: sanciones y cómo evitarlas
Son las 11 de la mañana de un martes cualquiera. Llegan dos personas al restaurante, se identifican como inspectores de la ITSS y piden hablar con el responsable. A partir de ese momento tienes que enseñar contratos, registros horarios, documentación de prevención de riesgos y justificantes de formación. Si no los tienes, o están incompletos,…